蔵カフェ&マルシェ 『ころも農園』 - 豊田市の農家カフェ

2017年05月01日 11:07  カテゴリ:マルシェ情報

GWのお知らせ

ころも農園では、1.2日は、通常営業。
3〜7日をおやすみさせていただきます!
比較的予約もディナーが空いております。
ぜひ、ご利用ください!






  
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2017年04月27日 17:51  カテゴリ:日々のこと

初調理♪ “あざみの佃煮” 美味しいです♪




こんにちは元気

今日、ころも農園 マルシェの販売所に、倉橋園芸 倉橋さんが、“あざみ”の納品にきてくれました。

“あざみ?!”って?!

と思い、色々お話を聞いてみたところ、漬物などにすると美味しい音符らしい・・・。


そこで、早速チャレンジ!

まずは、土をよく洗い、そとの皮をむいて、細かくきります。


切ったものを酢水に10分ほどつけ、あく抜きをします。

そして、沸騰したお湯でさっと3分ほど、煮て、湯きりします。


あとは、お酒、みりん、しょうゆ、砂糖、しょうがをいれて、汁が少なくなるまで煮込みだけ!


とっても簡単!

ごぼうととっても良く似ている食感ですが、渋みごぼうより少ない気がします。

これなら!美味しい!と思い、細かくきざんで、大葉と一緒におにぎりにしてみましたにっこり


これまた、美味しい!

旦那様のお弁当にもピッタリハート

ころも農園マルシェで、1袋100円と格安で販売してますので、ぜひ作ってみてください!  
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2017年04月26日 07:48  カテゴリ:マルシェ情報

焼き上がりましたヾ ^_^♪

本日のスイーツ
はっぴー農産米粉のチョコタルト(*´>∀<`*)キャハッ

数量限定となりますが、スイーツご注文の方は
お選びいただけます。

もちろん、大人気のはっぴー農産米粉ガトーショコラ、金ノ卵無農薬オレンジパウンドケーキ焼けてますよ








  
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2017年04月25日 09:12  カテゴリ:マルシェ情報

人気メニューご紹介!

今月のころも農園人気メニュー!!
✴︎夜カフェ!!
女性でも今はちゃんとバランスを考えて、
夜カフェする時代です!

金ノ卵あんかけオムチャーハンプレート
1,280円(税込)

が1番人気

✴︎ランチカフェ!!
やっぱり彩り抜群!女性心と味で人気のこちら

大橋さんの桃太郎トマトソースたっぷり三州豚カツレツ(チーズ&大葉入)スープ、ドリンク付

1,480円(税込価格)

一名様より、お席の電話予約可能です。
tel 0565-41-8510










  
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2017年04月20日 17:31  カテゴリ:お知らせ・イベント情報カテゴリ:定休日案内

5月の定休日 ご案内

5月 ころも農園蔵カフェ 定休日のご案内

GWのお休み
5月 3日(水)~7日(日)

13日(土)
14日(日)
21日(日)
27日(土)
28日(日)
 
です。よろしくお願い致します。     
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2017年04月20日 11:38  カテゴリ:マルシェ情報

完熟トマト

カツレツ用のトマトソースにしまーす!
今週はなんだか、穏やかな店内。
ゆっくりした時間が流れてます









  
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2017年04月15日 11:13  カテゴリ:マルシェ情報

ストリート&パークマーケット開催中

桜吹雪の中、とっても賑わってます!
ころも農園駐車場では、mama's農園 ポン菓子の販売、お花見弁当の販売、三州豚フランクの販売をしていまーす!!

ぜひお立ち寄りください!






  
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2017年04月14日 12:30  カテゴリ:お知らせ・イベント情報

明日 15日(土)はストリート&パークマーケット!!


※写真はイメージです。内容が多少変わります!
明日の15日(土)10時〜15時は
桜城址公園にて、ストリート&パークマーケット開催日です。

ころも農園駐車場では、

ころも農園特製 お花見弁当 1個 700円(税込)


トヨタファーム 三州豚フランクフルト 1本 300円


ころも農園 焼き菓子

販売しまーす。桜もまだ楽しめます!
遊びにきてください!  
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2017年04月13日 12:00  カテゴリ:お知らせ・イベント情報

Thank's Mother's Day ギャザリング&ラッピング講座



5月11日(木) 19:00~

夢農人とよた ちゃーりー’sガーデン 西尾さんによるイベント!

“Thank's Mother's Day ギャザリング&ラッピング講座”


ころも農園蔵カフェにて開催します!

5/14日(日) 母の日のプレゼントにぜひ、おススメのイベントです元気


※写真はイメージです。当日は約15cmの鉢を使用します。

みなさん、ギャザリングってご存知ですか?

ギャザリングは土を使わず、コケを使ってつくりあげる、寄せ植えです。

プレゼントにもできるように、最後にラッピングも、教えてくれます!

講座後には、それぞれの作った、寄せ植えをみながら、お飲み物とミニデザートを食べていただけます。

ぜひ、ご参加ください。

5月11日(木)19:00~

参加費 2,800円(税込)
    1ドリンク・ミニデザート付

定員  15名まで


お申し込みは ころも農園 TEL&fax 0565-41-8510
            Mail:koromonouen@yume-note.com
 ※定休日、5月3日〜7日のゴールデンウィーク中は、電話でのお申し込みはできません。ご了承ください。  
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2017年04月11日 09:25  カテゴリ:マルシェ情報

大豆からお豆腐をつくろう!

今夜は、mama's農園さんの
大豆から手作り豆腐をつくろう!イベント開催日。今、大豆がまるで、熱帯魚のように、
水中でプカプカ

このあと、肥満になる予定です!
お楽しみに!










  
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