大豆からお豆腐をつくろう!
4月11日(火) 18:00~21:00
“mama’s農園大豆×信濃屋豆腐店 お豆腐作り体験”
開催場所 ころも農園 蔵カフェ 豊田市桜町2-56
定員 先着14名(ご予約制)締切 4月7日(金)20:00まで
参加費用 お一人様 2,800円(税込)※お豆腐スイーツお土産付
予約方法 TEL&FAX 0565-41-8510 mail:koromonouen@yume-note.com
Facebook. LINE@jvp9032 などでもOKです。
・mama’s農園が栽培する豊田産の大豆を使って
とうふ作り体験をします!
とうふ作りを教えてくださる講師は地元の手作り豆腐店
“信濃屋豆腐店 店主 木下義章さん”
豊田市小坂町7-16-4 TEL 0565-33-1517
昔ながらの豆腐職人さんが指導してくださいます!
ころも農園蔵カフェは、大豆を細かくミキサーにかけて、煮詰めるところから、
本格的な体験ができます。
体験中には、大豆を育てている、mama’s農園野田より、
栽培に関するアレコレの農家ならではのお話を楽しんでいただけます。
その場で、作りたての湯葉の試食や、豆乳を試飲しながら、みんなでわいわいと
とうふをつくり上げます。
お帰りの際には、とうふやおからをつかった、ころも農園オリジナルデザートがお土産として
お持ち帰りいただけます。
美味しい豆腐を食べてみませんか?
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