2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

トヨタファーム 鋤柄さん(豊田市堤本町)



ころも農園の代表取締役の鋤柄さんは養豚家。
豊田市と田原市に農場を構えるトヨタファームが育てる、
三河のブランド豚「三州豚」は、蔵カフェメニューでも大人気!
とっても脂が美味しい!とみなさん大満足です。
夢農人とよたの発起人でもあり、鋤柄さんの農業に対する思いは、とても熱い!

TEL:0565-52-4757

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/toyotafarm/  
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Posted by ころも農園

2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

大橋園芸 大橋さん(豊田市鴛鴨町)



本業は苗屋さん。
でも、大橋さんが育てるお米「あいちのかおり」は
実は飲食店でしか食べることができない貴重なお米なんです。
もちろん「ころも農園マルシェ」では、大橋さんのあいちのかおりを購入できます。
あの地元グランプリ優勝歴のある「このまちうどん」を発案したのも、大橋さんです。

TEL:0565-29-0365

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/ohashi/
  
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2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

いしかわ製茶 石川さん(豊田市豊栄町)



夢農人とよた会長の石川さん。
下山にある茶畑で栽培しているお茶は「農薬無使用有機栽培」です。
ころも農園で飲んでいただけるグリーンティーはお子様から大人まで、
大人気のメニューになっています。
石川さんのブログ「夢農人いしかわの毎日楽しいっ茶」はファンも多いです!

TEL:0565-28-4021

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/ishicha/  
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2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

くらら農園 安藤さん(豊田市林添町)



松平地区で野菜を育てている安藤さん。
3人のお子様を育てながら、野菜ソムリエの資格まで取得し
色々な珍しい野菜を育てたり、あまーいとうもろこしを育てています。
シャイな方ですが、お話してみると野菜への情熱は人一倍!
どの野菜も美味しい!とリピーターが多い若手野菜農家さんです。

TEL:090-9336-7534

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/andou/  
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2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

蒼星農園 山内さん(豊田市元宮町)



農薬を使用しない、化学肥料を使用しない
「自然派栽培の野菜」を豊田市の南の方で育てている農家さんです。
野菜の食べ方や、保存の仕方などとってもよく知っていて話し好き。
ぜひ、マルシェで見かけたときは声をかけてみてください。
いろいろな知識を教えてもらえますよ~。

TEL:090-2945-9788

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/sousei/  
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2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

宮澤養鶏園 宮澤さん(豊田市花本町)



水と餌にこだわり、鶏卵用の鶏の飼育をしています。
その鶏からうまれる卵は臭みがなく、生でも美味しいとお客様から人気です。
マルシェで鶏卵の販売をしていますが、売り切れてしまうことも。
「金ノ卵」という名前で一度食べたらやみつきになるたまごです。

TEL:0565-44-1580

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/miyazawa/  
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2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

mama's農園 野田さん(豊田市桝塚東町)



夢農人とよたメンバーの中で唯一女性の農家さんです。
野田さんのつくるお米「ミルキークィーン」は甘みがあり、
もっちりしていて、ファンがどんどん増えています。
イベントでのポン菓子販売も有名です!

TEL:090-6587-2601

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/mamas/  
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2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

餅神商店 高田さん(豊田市羽布町)



餅神様と呼ばれている高田さん。
いつも笑顔で杵つき餅をつきあげます。
お餅は「緑米」という古代米の餅米が使われており、
柔らかいお餅が数日間味わえるのが特徴です。
また「下山のミネアサヒ」も人気で艶やかで美味しいと好評です。

TEL:090-9336-5095

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/takfarm/  
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2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

のらしごと 内田さん(豊田市市木町)



豊田のネギ農家さんです。
ころも農園で販売されている「ねぎ味噌」は
蔵カフェの夜メニューでも味わうことができます。
ほかにもネギちくわも販売しています。

TEL:090-3587-9674

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/norasigoto/  
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2015年10月01日 10:10  カテゴリ:農家紹介

水耕房いなぶ 安藤さん(豊田市御所貝津町)



稲武地区で「白い発芽にんにく」という
珍しい野菜を栽培している安藤さん。
にんにくせんべいや白い発芽にんにく味噌など
手軽に食べられる加工商品をいくつも販売しています。

TEL:0565-82-2225

▼詳しい紹介
http://yume-note.com/farmer/suikoubou/  
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